Opskrift detaljer

Fisk Asiatisk kryddermarineret pan-stegt laks med grillede grøntsager

30. 4. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Fisk

Køkken: Sydøstasien

Program trin

  • Forvarmning:
  • 200 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:07 time:minut
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
laksefilet med skind 1,5 kg
hakket hvidløg 30 g
Salt 15 g
sort peber 10 g
Blommesukker 20 g
Citronskal 15 g
Jordnøddeolie 20 ml
Zucchini 1 stk
Trefarvet peberfrugt 6 stk
koriander pulver 10 g

Ernæring og allergener

Allergener: 4
Mineraler: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
Vitaminer: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 353,6 kJ
Kulhydrat 3,5 g
Fed - Fedt 25,7 g
Protein 27,5 g
Vand 1,5 g

Vejbeskrivelse

-Mariner alle ingredienserne sammen og læg dem til forvarmning af vision grillen.
- Når ovnen når den ønskede temperatur, placeres laksen og grilles i 7 minutter.
-Læg de marinerede grøntsager på en anden vision grill og grill i 4 minutter.

Anbefalet tilbehør

vision_grill

vision_grill