14. 4. 2025
Forfatter: Samuel Ashton
Selskab: Retigo UK
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
1. Begynd med at forberede rødbedekimchien. Kom revet rødbeder med hvidløg, ingefær, chiliflager og salt i en skål. Lad det gære i 2-3 dage på et køligt sted, eller brug en hurtig syltemetode ved at lade det sidde i eddike i mindst 1 time. 2. Til den syltede agurk skal du skære agurker i tynde skiver og dyppe dem i en blanding af eddike, sukker og salt. Lad dem sidde i mindst 30 minutter. 3. Forvarm kombiovnen til 180°C og indstil blæserhastigheden til 60%. 4. Skær røget cheddar og grillet halloumi i tykke stykker. Læg halloumien på bagepladen ved middel varme, indtil den er gylden og sprød på begge sider, cirka 3-4 minutter pr. side. 5. Når halloumien er færdig, samler du din ret: læg den røgede cheddar, grillet halloumi, rødbede-kimchi og syltede agurk på en tallerken. 6. Til cremefraiche- og purløgsdippen blandes cremefraiche med finthakket purløg, salt og peber efter smag. 7. Server den samlede veggie-ret med en generøs klat cremefraiche og purløgsdip ved siden af. Nyd dit måltid! 8. Se kogebogen for opskrift på burgerboller
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.