Opskrift detaljer

Bagværk Svampelagkage

18. 2. 2025

Forfatter: Ondrej Vlcek

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Bagværk

Køkken: engelsk

Program trin

  • Forvarmning:
  • 165 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
Smør 230 g
flormelis 250 g
Æg 3 stk
almindeligt hvedemel 225 g
bagepulver 10 g
Vanille ekstrakt 2 g

Ernæring og allergener

Allergener: 1, EGG
Mineraler: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitaminer: Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 866,9 kJ
Kulhydrat 40,8 g
Fed - Fedt 18,9 g
Protein 2,8 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

Put all ingredienserne sammen bortset fra bagepulveret i en blandeskål og pisk i cirka 2 minutter. Indtil det er blandet grundigt.
Tilføj bagepulveret og bland i cirka 10 sekunder. Du burde have en dejlig våd blanding.
Det er bedst at bruge en rund kageform, som skal smøres og drysses med mel for at forhindre, at den klæber.
Fordel blandingen over formen og jævn den med en paletkniv.
Bag i vores premium kombiovn i cirka 30 minutter. For at tjekke om den er bagt, kan du stikke en metalspyd i kagen; hvis den kommer ud ren, er den færdig. Ellers tilsæt et par minutter mere.
Lad den køle af og brug den som ønsket. God til fødselsdagskager.