Opskrift detaljer

Fjerkræ K-Pop koreanske BBQ-trommestikker

26. 12. 2024

Forfatter: Steve Shih

Selskab: Retigo Asia Limited

Fødevarekategori: Fjerkræ

Køkken: Andet

Program trin

  • Forvarmning:
  • 230 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Kombination
50 %
probe icon Stegespyd1
probe icon85 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 5

Navn Værdi Enhed
Kylling, underlår 1 kg
Fjerkrækrydderi 30 g
Koreansk bbq sauce 50 g
Koreansk salatblanding 30 g
Hvide sesamfrø 5 g

Vejbeskrivelse

1.Vælg kernesondetilstand, indstil 85 °C og luk døren for at begynde forvarmningen.
2. Bland de rensede underlår i en skål med fjerkrækrydderi og læg dem på en for-olieret Vision Bake 1/1.
3.Når du er klar, fjerner du trommestikkerne og smider dem i en stor skål af rustfrit stål med den koreanske bbq-sauce og sesamfrø. Læg i serveringsbeholdere og pynt med salat.

Anbefalet tilbehør

vision_bage

vision_bage