Opskrift detaljer

Grøntsager Stegte svampe

6. 9. 2024

Forfatter: Phil Smith

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Grøntsager

Køkken: engelsk

Program trin

  • Forvarmning:
  • 215 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:10 time:minut
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 4

Navn Værdi Enhed
svampe 250 kg
smør 10 kg

Ernæring og allergener

Allergener: 7
Mineraler: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 36200 kJ
Kulhydrat 1888 g
Fed - Fedt 2225 g
Protein 1892,5 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

Forvarm ovnen, kvart svampene i gryden og tilsæt smør. Når ovnen er klar, sæt svampene ind i ovnen og lad dem koge, du kan eventuelt røre svampene halvvejs igennem.

Anbefalet tilbehør

vision_kantine

vision_kantine

Trådhylder rustfri stål

Trådhylder rustfri stål