Opskrift detaljer

Vegetariske retter Kokosnød & Græskardhansak

18. 1. 2024

Forfatter: Phil Smith

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Vegetariske retter

Køkken: indisk

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Dampprogram
time icon Tid
time icon 00:15 time:minut
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
butternut squash 2 stk
Hakkede løg 2 stk
Dåser hakket tomat 3 stk
kokosmælk - Dåser 2 stk
Mild karrypasta - krukke 1 stk
Dåse linser 2 stk
frisk babyspinatposer - 200 gr 2 stk

Vejbeskrivelse

Damp butternut squash på det første program ovenfor.
Lav en sauce med løg, tomater, tomatpuré og currypasta, tilsæt dette til squashen sammen med linserne.
Placer i ovnen på det andet program i 10 minutter.
Tilsæt derefter spinat og sæt tilbage i ovnen, indtil den er visnet.
Tag ud og server med Naan-brød.

Anbefalet tilbehør

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål

Emaljerede GN- kantiner

Emaljerede GN- kantiner