Opskrift detaljer

Vegetariske retter Kokos & Squash dhansak

18. 1. 2024

Forfatter: Phil Smith

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Vegetariske retter

Køkken: indisk

Download PDF Download BR2

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Dampprogram
time icon Tid
time icon 00:15 time:minut
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
butternut squash 2 stk
Hakkede løg 2 stk
Dåser hakket tomat 3 stk
kokosmælk - Dåser 2 stk
Mild karrypasta - krukke 1 stk
Dåse linser 2 stk
frisk babyspinatposer - 200 gr 2 stk

Vejbeskrivelse

Damp butternut squashen på det første program ovenfor.
Lav en sauce med løg, tomater og tomatpuré og karrypasta, tilsæt dette til squashen sammen med linserne.
Sæt i ovnen på andet program i 10 min.
Tilsæt derefter spinaten og sæt den tilbage i ovnen, indtil den er visnet.
Tag ud og server med Naan-brød.

Anbefalet tilbehør

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål

Emaljerede GN- kantiner

Emaljerede GN- kantiner