Opskrift detaljer

Rodfrugter Græskarkerner

7. 9. 2023

Forfatter: Lukáš Halamicek

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Rodfrugter

Køkken: tjekkisk

Download PDF Download BR2

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Dampprogram
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Varm luft
10 %
time icon Tid
time icon 00:20 time:minut
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 0

Navn Værdi Enhed
tørrede brune linser 0,5 kg
salt 20 g

Vejbeskrivelse

Vi tager græskarret, og koger det i cirka 20 minutter på dampfunktion. Efter kogningen dræner vi græskarret, lader det dryppe af, hælder det på en bageplade, drysser let med salt og sætter det i ovnen. Under bagningen rører vi i græskarret.