10. 4. 2023
Forfatter: Gary CHIU
Selskab: Retigo Asia
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: 7 Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Den første fase Den hvidløgssmagende urtecreme fyldes jævnt under talgen, kødet i bunden er mere smagfuldt, og kyllingeskindet på toppen er mere sprødt. Den grillede kylling ligger under grillen, og en række forskellige rodfrugter, der absorberer kyllingesaft og fedt, kan lægges i grillgryden Dampstegning Høj luftfugtighed og middel temperatur, damp tilbereder hele kyllingen hurtigere, reducerer vægttabshastigheden og øger vandretentionen anden fase Dampstegning til tørstegning, affugtningsventilen fjerner hurtigt dampfugtigheden i ovnkabinen Der er ca. 10 minutter tilbage af bageprocessen, tag cremecremen ud, indtil kyllingeskindet er jævnt gyldent og farvet Når kyllingebrystet har nået centertemperaturen på 72°C, tages det ud og lades ved stuetemperatur i ca. 10 minutter, indtil den stegte kylling er fyldt, indtil den netop er gennemstegt.
trådhylder_til_kyllinger
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.