Opskrift detaljer

Name: Grillede grøntsager
Yield: 10
Cuisine: tjekkisk
Ingredients: 500,0000 g Paprika mix; 500,0000 g Cuketa; 500,0000 g Žampiony; 500,0000 g Lilek; 500,0000 g Cibule červená; 2,0000 g Čerstvé bylinky; 250,0000 ml Olivový olej; 50,0000 g Česnek; 2,0000 g Sůl,Pepř; 0,5000 g

Grøntsager Grillede grøntsager

15. 7. 2022

Forfatter: Vlastimil Jaša

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Grøntsager

Køkken: tjekkisk

Download PDF Download BR2

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

Varm luft

0 %

Tid

00:08 time:minut

230 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn	Værdi	Enhed
rød peber	500	g
zucchini	500	g
svampe	500	g
aubergine	500	g
rødløg	500	g
urter	2	g
olivenolie	250	ml
hvidløg	50	g
salt	2	g
kværnet sort peber	0,5	g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsværdi af en portion	Værdi
Energi	89,3 kJ
Kulhydrat	14,5 g
Fed - Fedt	0,6 g
Protein	4,4 g
Vand	0 g

Vejbeskrivelse

Vask grøntsagerne omhyggeligt og skær dem i større stykker. I varmluftovnen indstiller vi ovennævnte program, indsætter grillpladen og vælger Start-knappen. Efter forvarmning lægges grøntsagerne på grillpladen.

Forbered i mellemtiden en marinade af olie, hvidløg, krydderurter, salt og peber. Kom de færdige grøntsager straks fra grillen i marinaden og bland.

Den serveres som tilbehør til fisk, bøffer mv.

Anbefalet tilbehør

vision_express_grill