Opskrift detaljer

Grøntsager Grillede grøntsager

15. 7. 2022

Forfatter: Vlastimil Jaša

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Grøntsager

Køkken: tjekkisk

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:08 time:minut
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
rød peber 500 g
zucchini 500 g
svampe 500 g
aubergine 500 g
rødløg 500 g
urter 2 g
olivenolie 250 ml
hvidløg 50 g
salt 2 g
kværnet sort peber 0,5 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 89,3 kJ
Kulhydrat 14,5 g
Fed - Fedt 0,6 g
Protein 4,4 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

Vask grøntsagerne omhyggeligt og skær dem i større stykker. I varmluftovnen indstiller vi ovennævnte program, indsætter grillpladen og vælger Start-knappen. Efter forvarmning lægges grøntsagerne på grillpladen.

Forbered i mellemtiden en marinade af olie, hvidløg, krydderurter, salt og peber. Kom de færdige grøntsager straks fra grillen i marinaden og bland.

Den serveres som tilbehør til fisk, bøffer mv.

Anbefalet tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill