Opskrift detaljer

Name: Pandekage
Yield: 20
Cuisine: engelsk
Ingredients: 350,0000 g Butter softened; 350,0000 g Golden syrup; 350,0000 g Muscavado sugar or brown sugar; 700,0000 g Porridge oats; 1,0000 tPcs Lemon zest; 1,0000 g Ground ginger

Bagværk Pandekage

15. 7. 2022

Forfatter: Ondrej Vlcek

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Bagværk

Køkken: engelsk

Download PDF Download BR2

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

Kombination

40 %

Tid

00:30 time:minut

150 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 20

Navn	Værdi	Enhed
smør	350	g
gylden sirup	350	g
brunt sukker	350	g
havregryn	700	g
citronskal	1	stk
tørret ingefær	1	g

Ernæring og allergener

Allergener: 1, 7
Mineraler: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K

Næringsværdi af en portion	Værdi
Energi	394,5 kJ
Kulhydrat	54,6 g
Fed - Fedt	17 g
Protein	4,7 g
Vand	0 g

Vejbeskrivelse

Bland alle ingredienserne sammen i en køkkenmaskine eller i en foodprocessor, men vær forsigtig med ikke at knuse havregrynene for meget. Fordel det på en bageplade dækket med bagepapir, og niveller det med en paletkniv. Sæt det i ovnen og bag ved 150°C i ca. 30 minutter. Små bobler bør dukke op på overfladen. Lad det køle af og fjern fra bagepladen. Skær det i portioner. Du kan også opgradere denne opskrift med ekstra rosiner eller nødder. Du kan tilsætte mere gylden sirup for at gøre det mere klistret.

Anbefalet tilbehør

Emaljerede GN- kantiner