15. 7. 2022
Forfatter: Ondrej Vlcek
Selskab: Retigo
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: 1, 7, 8 Mineraler: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn Vitaminer: A, B, C, D, E, K
Smelt smør med flydende glukose i en skål over dampende vandbad uden at røre vandet. Tilsæt sukker og smelt i smørblanding. Vend hasselnødder og mel i. Køl lidt ned. Brug en teskefuld portion op blandingen på en silikonemåtte eller fedtsugende papir, så der er tilstrækkelig plads mellem dukkerne. 1 tsk gør nok til at rulle en lille cigar, 2 tsk blanding er nok til kurv. Sæt den i ovnen og bag i cirka 8 til 10 minutter ved 160°C. Skal bages i tynd rund brun form. Mens de stadig er varme fra ovnen, formes til ønskede kurve, der lægges på en muffinforme eller rulles til cigarer. Når den er afkølet, er den umulig at forme, da den bliver meget skrøbelig.
Form til muffins
vision_bage
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.