10. 2. 2022
Forfatter: Jan Malachovský
Selskab: Retigo
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Kog belugaen, indtil den er blød i vand i en varmluftovn ved 99°C damptilstand. Pil hvidløgsfeddet, skær det i små tern og steg det i olie. Bag baconen i varmluftsovn uden olie på varmluftstilstand ved 180°C i ca. 6 minutter. Skær kartoflerne (type B) og bag dem i en kombiovn ved 99°C i 15-20 minutter. Lad det herefter køle af i en shocker, fordel det på emaljerede plader, bland med olie, salt, peber og hakket rosmarin og bag ved 180°C, indtil det er gyldent. Bland ingredienserne til salaten, smag til med salt, peber og olivenolie og server med bagte kartofler.
vision_bage
GN-kantiner i rustfrit stål
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.