7. 12. 2021
Forfatter: Retigo Team Deutschland
Selskab: RETIGO Deutschland GmbH
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: 1, 7, 8 Mineraler: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn Vitaminer: A, B, C, D, E, K
Kom alle ingredienserne i foodprocessoren og ælt godt med dejkrogen, indtil der er dannet en homogen dej. Vi anbefaler at bruge en silikoneform til vaniljehalvmåner; dette vil give dig smukke, ensartede halvmåner, der nemt kan fjernes fra formen og er mindre tilbøjelige til at gå i stykker. I dette tilfælde skal du fortsætte med at behandle dejen ved stuetemperatur med det samme. Former du halvmånerne i hånden, skal dejen kalkes i mindst 1-2 timer. Det er bedst at placere de håndformede croissanter på en beklædt bageplade og bage som beskrevet ovenfor - indsættelsestimeren anbefales. Lad herefter halvmånerne – hvad enten det er i silikoneformen eller på bakken – køle af i 1-2 minutter og vend dem derefter forsigtigt mens de stadig er lune i blandingen af sukker og vaniljesukker, og lad dem derefter køle helt af.
vision_bage
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.