Opskrift detaljer

Desserter Citronkiks

25. 3. 2021

Forfatter: Jaroslav Mikoška

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Desserter

Køkken: engelsk

Program trin

  • Forvarmning:
  • 195 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:08 time:minut
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 24

Navn Værdi Enhed
smør 100 g
majsstivelse 50 g
selvhævende mel 150 g
rør sukker 100 g
citron 2 stk

Ernæring og allergener

Allergener: 1, 7
Mineraler: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 82,6 kJ
Kulhydrat 11,8 g
Fed - Fedt 3,5 g
Protein 0,8 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

Skær smørret i terninger, tilsæt både mel, sukker og bland i en robot. Tilsæt citronskal og bland igen, tilsæt citronsaft fra 1 citron og bland igen. Del dejen i 24 stykker og form skåle og læg dem på en bageplade med 5 cm mellemrum. Lav hul i hver bisquit med tommelfingeren og kom citronskal i dem med en smule sukker. Sæt kombiovnen på varmluft, 175°C i 8 minutter. Efter bagning lægges kiksene på en rist.

Anbefalet tilbehør

Perforeret aluminiumsbageplade

Perforeret aluminiumsbageplade