18. 9. 2020
Forfatter: Jaroslav Mikoška
Selskab: Retigo
For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.
Allergener: 1, 3, 7 Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Bland alle ingredienser sammen og lad hæve i køleskabet natten over. Næste dag tages ud af køleskabet 40 minutter før stegning. Indstil Retigo kombiovnen på varmluft, 190°C, 5 minutter, blæserhastighed 90%. Smør Retigo-snacksen og kom pandekageblandingen i de enkelte forme. Efter forvarmningen sættes GN-beholderen ind i ovnen. Vend pandekagerne efter 4 minutter og luk lågen. Til ferskenkompotten laver du karamellen af ahornsiruppen, tilsæt fersknerne skåret i de små terninger, tilsæt stjerneanis og rør forsigtigt et par gange, indtil fersknerne slipper saften og bliver blødere. Anret pandekagen på tallerkenen, læg kompotten over pynt med quenelle af sauercreme og få dråber ahornsirup.
vision_snack
Vælg den enhed, du vil uploade opskrifterne til
Some text in the modal.
Denne hjemmeside bruger cookies til at levere tjenester og analysere hjemmesidetrafik. Du accepterer det ved at bruge denne hjemmeside.