Detail receptu

Zelenina Medem pečené sladké brambory

8. 1. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Firma: Retigo

Kategorie pokrmu: Zelenina

Kuchyně: Jiná

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 175 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim horký vzduch
100 %
time icon Ukončení časem
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Režim horký vzduch
100 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 195 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 4

Název Hodnota Jednotka
Sladký brambor 1 kg
med 120 g
chilli papričky 1 kusů

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny:
Minerály:
Vitamíny:

Nutriční hodnota jedné porce Hodnota
Energie 306,2 kJ
Sacharidy 75 g
Tuk 0,3 g
Bílkoviny 4 g
Voda 198,3 g

Postup

Celé, neoloupané batáty položte na plech. Pečte do změknutí.


Jakmile je vyndáte z trouby,

Nakrájejte sladké brambory na velké, nepravidelné kusy.

Jemně zahřejte med s chilli, aby se prohřály chutě.

Uspořádejte Kousky batátů rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte štědře teplým medem (a dle chuti i chilli papričkou).

Před podáváním osolte a opepřete.