Detail receptu

Ryby Chobotnicové karbanátky

10. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Ryby

Kuchyně: Jihoasijská

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 200 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim horký vzduch
100 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Chobotnice 1 kg
Tučné mleté vepřové maso 100 g
Mletá šalotka 50 g
Mletý česnek 50 g
Kopr 20 g
Černý pepř 10 g
Rybí omáčka 30 ml
cukr 30 g
Stolní olej 30 ml

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny:
Minerály:
Vitamíny:

Nutriční hodnota jedné porce Hodnota
Energie 12 kJ
Sacharidy 3 g
Tuk 0 g
Bílkoviny 0 g
Voda 0 g

Postup

Očistěte kalamáry a nakrájejte je na tenké proužky. Dobře smíchejte se všemi ingrediencemi a nechte 1 hodinu odstát. Vložte kalamáry a mleté vepřové maso do kuchyňského robotu a mixujte, dokud nebudou hladké a vláčné. Vytvarujte směs kalamárů do kuliček a zploštěte je. Potřete olejem povrch pečicí trouby a položte kalamáry. Nastříkejte trochu oleje na povrch a pečte 5 až 6 minut.

Doporučené příslušenství

Vision Bake

Vision Bake