Detail receptu

Přílohy Nasi Lemak (kokosová rýže)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Přílohy

Kuchyně: Jihoasijská

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 100 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim vaření v páře
time icon Ukončení časem
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Bílá rýže 700 g
Pandanský list 30 g
Kokosové mléko 250 ml
Voda 250 ml
Zázvor 20 g
Sůl 10 g
Olej 40 ml

Postup

Rýži promyjte a všechny ingredience rovnoměrně smíchejte v nerezové nádobě. Po dokončení předehřívání nádobu umístěte na místo a vařte v páře 30 minut. Po uvaření podávejte se smaženými ančovičkami, smaženými arašídy, vařeným vejcem nebo omeletou, kuřetem sambal a čerstvou okurkou.

Doporučené příslušenství

Gastronádoba nerez plná

Gastronádoba nerez plná