Detail receptu

Drůbež Pečené kuřecí stehno s chilli sambal

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Drůbež

Kuchyně: Jihoasijská

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 180 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim combi
50 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Režim combi
50 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Kuřecí stehna s kostí 10 kusů
česneková pasta 50 g
Šalotková pasta 80 g
Zázvorová pasta 30 g
Sůl 20 g
Kurkumový prášek 10 g
Sambal chilli pasta 100 g
ABC lehká sójová omáčka 60 ml

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny:
Minerály:
Vitamíny:

Nutriční hodnota jedné porce Hodnota
Energie 4,1 kJ
Sacharidy 0,9 g
Tuk 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Voda 0 g

Postup

- Marinujte všechny ingredience spolu s kuřecími stehny, s výjimkou sambal chilli. - Předehřejte gril Vision Express. - Jakmile kuřecí stehna dosáhnou požadované teploty, vložte je na gril a grilujte 20 minut. - Poté přidejte sambal chilli a pokračujte v grilování dalších 5 minut. - Podávejte s bílou rýží nebo kokosovou rýží.

Doporučené příslušenství

Vision Express Grill

Vision Express Grill