Detail receptu

Drůbež Pečené kuře se zelenou paprikou a kukuřicí (vietnamské)

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Drůbež

Kuchyně: Jihoasijská

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 190 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim combi
30 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Kuřecí stehna 1 kg
Zelené papriky kukuřice 80 g
Mletý česnek 30 g
Mletá šalotka 30 g
Mletý zázvor 30 g
Sladká chilli omáčka 40 ml
Ústřicová omáčka 40 ml
Sezamový olej 20 ml
Med 20 ml
Rybí omáčka 20 ml

Postup

Všechny ingredience kromě zelené papriky a kukuřice smíchejte a marinujte kuřecí stehna. Nechte 4 až 5 hodin marinovat. Kuřecí stehna dejte na gril Vision Express a pečte 15 minut. Zkontrolujte barvu a v polovině grilu jej zapněte, aby se rovnoměrně propekla.

Doporučené příslušenství

Vision Express Grill

Vision Express Grill