Detail receptu

Drůbež Kuřecí satay

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Drůbež

Kuchyně: Jihoasijská

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 200 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim horký vzduch
100 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 0

Název Hodnota Jednotka
Kuřecí stehna bez kosti 1 kg
Kurkumový prášek 15 g
Garam masala 50 g
jogurt 100 ml
Palmový cukr 70 g
Sůl 20 g
pasta z citronové trávy 50 g
Česnekové pyré 50 g
Šalotková pasta 50 g
zázvorová pasta 50 g

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny:
Minerály: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamíny: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Postup

-Nakrájejte kuřecí stehna na proužky.
-Marinuje všechny ingredience dohromady a nechte je přes noc. Pak je napíchněte na špejle před grilováním.
-Umístěte na gril a počkejte na předehřátí.
-Když dosáhnete požadované teploty, umístěte kuřecí satay na gril a vařte 8 minut.
-Když je hotovo, podávejte s arašídovou omáčkou.

Doporučené příslušenství

Vision Grill

Vision Grill