Detail receptu

Ryby Asijské koření marinovaný losos na pánvi s grilovanou zeleninou

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Ryby

Kuchyně: Jihoasijská

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 200 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

1
Režim horký vzduch
100 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
losos filet s kůží 1,5 kg
prolisovaný česnek 30 g
Sůl 15 g
černý pepř 10 g
Švestkový cukr 20 g
Citronová kůra 15 g
Arašídový olej 20 ml
Cuketa 1 kusů
Tříbarevná paprika 6 kusů
koriandrový prášek 10 g

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny: 4
Minerály: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
Vitamíny: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

Nutriční hodnota jedné porce Hodnota
Energie 353,6 kJ
Sacharidy 3,5 g
Tuk 25,7 g
Bílkoviny 27,5 g
Voda 1,5 g

Postup

- Marinujte všechny ingredience dohromady a nechte předehřát vizuální gril.
- Až trouba dosáhne požadované teploty, vložte lososa a grilujte po dobu 7 minut.
- Umístěte marinovanou zeleninu na další vizuální gril a grilujte po dobu 4 minut.

Doporučené příslušenství

Vision Grill

Vision Grill