Detail receptu

Name: Grilovaná kuřecí křídla s citronovou trávou
Yield: 10
Cuisine: Jihoasijská
Ingredients: 30,0000 tPcs; 100,0000 ml; 100,0000 ml; 70,0000 g; 100,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 ml; 50,0000 ml

Drůbež Grilovaná kuřecí křídla s citronovou trávou

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategorie pokrmu: Drůbež

Kuchyně: Jihoasijská

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

Předehřev:
200 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

Režim combi

30 %

Ukončení časem

05:00 mm:ss

190 °C

100 %

Režim horký vzduch

100 %

Ukončení časem

03:00 mm:ss

200 °C

100 %

Ingredience - počet porcí - 10

Název	Hodnota	Jednotka
kuřecí křídla	30	kusů
pasta z citronové trávy	100	ml
Česnekové pyré	100	ml
Pulpový cukr	70	g
Sůl	100	g
čerstvě mletý černý pepř	20	g
rybí omáčka	50	ml
ústřicová omáčka	50	ml

Postup

Krok 1 – Marinujte kuřecí křídlo se všemi ingrediencemi a nechte 1 hodinu odpočinout. Krok 2 – Vyberte kombinovaný režim a vložte gril Vision Express do trouby. Spustí se předehřátí. Krok 3 – Jakmile se zobrazí symbol vkládání, vložte marinované kuřecí křídlo na gril Vision Express. Krok 4 – Po upečení trouba zapíská a bude připraveno k podávání.

Doporučené příslušenství

Vision Express Grill