18. 2. 2025
Autor: Ondrej Vlcek
Firma: Retigo
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 9 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, E, K, Kyselina listová
Použijeme hlubokou litinovou GN nebo smaltovanou GN. Předehřejeme v troubě, poté přidáme trochu oleje a kuřecí stehna. Pár minut opékáme a otočíme. Asi po 10 minutách přidáme všechnu zeleninu a opékáme dalších 20 minut za občasného míchání. Měli bychom mít pěkně propečenou dozlatova zbarvenou směs masa a zeleniny. Přidáme vodu, sůl a necháme hodinu a půl dusit. Měli bychom skončit se zlatým vývarem. Propasírujeme přes síto, případně dochutíme a podáváme.
Smaltovaná gastronádoba
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.