Detail receptu

Name: Grilovaný chřest
Yield: 4
Cuisine: Anglická
Ingredients: 20,0000 tPcs; 5,0000 ml

Zelenina Grilovaný chřest

29. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Firma: Retigo

Další recepty tohoto autora

Kategorie pokrmu: Zelenina

Kuchyně: Anglická

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

Režim vaření v páře

Ukončení časem

00:01 hh:mm

99 °C

50 %

Režim horký vzduch

0 %

Ukončení časem

00:05 hh:mm

220 °C

100 %

Suroviny Počet porcí

Název	Hodnota	Jednotka
zelený chřest	20	kusů
olivový olej	5	ml

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny:
Minerály: Ca, Fe, K, Mg
Vitamíny: A, C, D, E, K, Kyselina listová

Postup

Chřest blanšírujeme v páře, jak je uvedeno výše v prvním kroku programu.
Poté vložíme gril Vision Express do trouby a předehřejeme na 220 °C.
Po předehřátí potřeme chřest trochou olivového oleje a okořeníme.
Poté vložíme chřest na Express gril a pečeme 5 minut.

Doporučené příslušenství

Vision Express Grill

Vision Frit