Detail receptu

Name: Chléb a máslový pudink
Yield: 4
Cuisine: Anglická
Ingredients: 8,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml; 200,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g

Dezerty Chléb a máslový pudink

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Firma: Retigo

Kategorie pokrmu: Dezerty

Kuchyně: Anglická

Uložit PDF Uložit BR2

Kroky programu

Předehřev:
180 °C

Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.

Režim horký vzduch

100 %

Ukončení časem

00:30 hh:mm

160 °C

100 %

Ingredience - počet porcí - 4

Název	Hodnota	Jednotka
nakrájený chleba	8	kusů
slepičí vejce	4	kusů
Plnotučné mléko	500	ml
rozinky	200	g
cukr	200	g
Máslo	100	g

Nutriční hodnoty a alergeny

Alergeny: 3
Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamíny: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nutriční hodnota jedné porce	Hodnota
Energie	1112,5 kJ
Sacharidy	87,6 g
Tuk	20,3 g
Bílkoviny	1,9 g
Voda	0 g

Postup

Namažeme 8 plátků chleba a nakrájíme šikmo na 4 kusy.
Umístíme kousky do Vision Pan s "hrotem" směrem nahoru.
Poté posypeme rozinkami a moučkovým cukrem.
Nyní smícháme vejce s mlékem a jemně nalijeme na chléb.
Lehce posypeme mletou skořicí a vložíme do trouby.
Servírujeme s vanilkovou zmrzlinou.

Doporučené příslušenství

Vision Pan