17. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: Minerály: Ca, Fe, K, Mg Vitamíny: A, B6, C, D, E, K
Okořeněný steak ze žebírka (tloušťka 1,5-2 cm) vložíme do vakuového sáčku, zalijte olejem a kořením a zavakuujeme. V lednici necháme marinovat alespoň 3 hodiny. Před nízkoteplotním pečením vytáhneme vakuový sáček z lednice a necháme ustálit na pokojovou teplotu. Steak vytáhneme z vakuového sáčku, předehřejeme konvektomat a rychle opečeme steak z obou stran tak, aby byl povrch do zlatova opečený a vnitřek steaku rovnoměrně růžový.
Vision Grill Diagonal
Vision Grill
Vision Bake
Vision Express Grill
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.