11. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: Minerály: Ca, Fe, K, Mg Vitamíny: A, D, E, K
Čerstvá rajčata omyjeme, slijeme vodu a poté je zcela osušíme dosucha. Odřízneme hlavu a ocas rajčete, odřízneme je od středu tak, aby dvě poloviny rajčete mohly stát na plechu. Na dužinu rovnoměrně nasypeme koření a počkáme, až se trouba předehřeje. Nastavíme režim sušení. Vzhledem k různým velikostem jednotlivých rajčat je je snažíme roztřídit na různé pečicí plechy. Dodržujeme podmínky sušení na vzduchu, vybíráme z trouby od malých po velká rajčata. Vzduchem sušená rajčata se většinou používají v italské a francouzské kuchyni a lze je vyrábět a skladovat ve velkém množství a jsou velmi praktická.
Vision Bake
Gastronádoba nerez plná
Smaltovaná gastronádoba
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.