15. 9. 2022
Autor: Ondrej Vlcek
Firma: Retigo
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 3, 7, 8 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Na mírném ohni rozpustíme máslo. Propláchnuté, scezené fazole vložíme do kuchyňského robotu spolu s kakaem, vejci a medem. Rozšleháme na hladkou hmotu. Poté do hmoty pomalu zašleháme máslo. Máslo nesmí být moc horké, aby se nám nevysrážela vejce. Můžeme lehce dochutit špetkou soli popřípadě přidat více medu. Hmotu předěláme do mísy a za pomocí stěrky lehce vmícháme 2/3 nahrubo nasekaných ořechů. Směs nalijeme do připravené formy 24x20 cm nebo obdobné velikosti, kterou si vysteleme pečícím papírem, abychom mohli brownie po upečení snadno vytáhnout. Vrch posypeme ořechy, které pak lehce vtlačíme do hmoty. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme okolo 35 minut. Brownie by mělo být na dotek tuhé a pružné s občasnými prasklinami. Necháme zchladnout, vyjmeme z formy a naporcujeme.
Vision Pan
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.