Detail receptu

Vegetariánské pokrmy Grilované zeleninové špízy

27.6. 2022

Autor: Vlastimil Jaša

Firma: Retigo

Kategorie pokrmu: Vegetariánské pokrmy

Kuchyně: Francouzská

Kroky programu

  • Předehřev:
  • 230 °C

To view the entire table, move the table to the right.

1
Režim horký vzduch
0 %
time icon Ukončení časem
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredience - počet porcí - 10

Název Hodnota Jednotka
Cuketa 400 g
Paprika čerstvá 400 g
Lilek 400 g
Žampióny 400 g
CIbule červená 400 g
Bylinky čerstvé 5 g
Česnek 50 g
Sůl 12 g
Cukr 6 g
Olivový olej 110 g

Postup

Všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, které napícháme na špejle, ochutíme čerstvě nasekanými bylinkami, česnekem utřeným se solí, cukrem a olivovým olejem. Grilujeme v konvektomatu na grilovacím tále, který vložíme do komory, před spuštěním programu.

Doporučené příslušenství

Vision Express Grill