8. 3. 2022
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 1, 3, 7, 8 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Cukr a máslo vyšleháme ručním šlehačem (metličkou), přidáme vejce po vejci a dále šleháme do nadýchané hmoty. Poté přidáme ostatní suroviny a pokračujeme ve šlehání. Těsto naplníme do zdobicího sáčku s kulatou tryskou. Těsto vytlačíme na uzavřený potažený plech s dostatečnými rozestupy, protože Američané budou ještě širší. Předehřejeme konvektomat, 150°C horký vzduch, rychlost ventilátoru 50%, taktovaný ventilátor, uzavřená parní klapka a pečeme Američany cca 18 minut. Po upečení necháme Američany vychladnout a potřeme polevou či čokoládou nebo ozdobíme dle libosti.
Vision Bake
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.