23. 2. 2022
Autor: Vlastimil Jaša
Firma: Retigo
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Vyjměte korpus a naplňte makovo-tvarohovou náplní a vložte zpět
Alergeny: 1, 3, 7 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Nejprve všechno, co patří do těsta, promícháme v robotu a těsto zabalíme do fólie a odložíme na půl hodiny do chladničky. Vyndáme z lednice, rozválíme na placku, kterou rozprostřeme do koláčové formy. Prsty vtlačíme těsto do okrajů formy a přečnívající části odřízneme válečkem (ve vyšší rovné formě uděláme okraje asi 3 cm vysoké a zarovnáme je rádýlkem). Dno propícháme vidličkou a dáme ještě na chvíli do chladničky. Mezitím si nastavíme konvektomat a těsto v prvním kroku předpečeme. Poté vyjmeme z konvektomatu a smícháme ingredience na náplň. Nalijeme na korpus a pečeme na druhý krok programu, dokud okraje těsta nezrůžoví a náplň nezpevní. Koláč necháme vychladnout ve formě a teprve pak krájíme.
Nerezový rošt
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.