15. 2. 2021
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
Alergeny: 1, 3, 7 Minerály: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, Cholin, K, Kyselina listová
Mouku prosejeme do mísy. Suroviny smícháme s vlažným mlékem a vypracujeme hladké těsto. Těsto je dokonalé, když se oddělí od mísy. Poté necháme těsto kynout na teplém místě alespoň 1 hodinu. Z vykynutého těsta "upěchujeme" a vytvarujeme 10 stejně velkých kuliček. Vložíme je do vymaštěné uzavřené nádoby (min. 60 mm), přikryjeme a necháme znovu kynout přibližně 25 minut. Vaříme v předehřátém konvektomatu v parním režimu při teplotě 99 °C po dobu 23 minut. Poznámka: Knedlíky lze plnit například švestkovou marmeládou, džemem nebo meruňkami.
Smaltovaná gastronádoba
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.