Подробности за рецептата

Домашни птици Пиле на грил

8. 4. 2020

Автор: Vlastimil Jaša

Търговско дружество: Retigo

Категория храна: Домашни птици

кухня: чешки

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:08 чч:мм
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Комбинация
80 %
time icon време
time icon 00:38 чч:мм
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 
3
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 195 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 8

Име Стойност Мерна единица
цяло пиле 3000 kg
сол 0,04 kg
смлян сладък червен пипер 0,02 kg
растително масло 0,05 l

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Cu, Mg, P
витамини: A, C, D, E, K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 465009,9 kJ
въглехидрат 1,4 g
Дебел 15000,3 g
Протеин 82500,4 g
вода 0 g

Упътвания

Отцедете почистените и изплакнати пилета във вода. След това посолете добре и леко поръсете с червен пипер отвътре и от повърхността, намажете с олио и нанижете на "Пилешки скари".

Слага се в конвектомат и се пече до златисто.

Препоръчителни аксесоари

телени_рафтове_за_кокошки

телени_рафтове_за_кокошки