Подробности за рецептата

други Мляко за панир

11. 8. 2026

Автор: Selvam Kandasamy

Търговско дружество: Saffrron Restaurant

Още рецепти от този автор

Категория храна: други

кухня: индийски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Варене на пара
time icon време
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Пауза
time icon 60 s
3
Варене на пара
time icon време
time icon 00:05 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Пауза
time icon 30 s
5
Варене на пара
time icon време
time icon 00:02 чч:мм
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 0

Име Стойност Мерна единица
Мляко 1000 g

Начин на приготвяне

За да сварите мляко, използвайки професионална комбинирана пара-духалка, следвайте стъпките по-долу. Този метод осигурява равномерно нагряване и предотвратява загаряне.