Подробности за рецептата

Name: Пържена на тиган червена къри риба змийска глава
Yield: 10
Cuisine: Югоизточна Азия
Ingredients: 1,0000 kg; 100,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g

Риба Пържена на тиган червена къри риба змийска глава

7. 10. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория храна: Риба

кухня: Югоизточна Азия

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

Предварително загряване:
180 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Комбинация

40 %

време

00:06 чч:мм

160 °C

100 %

Съставки - брой порции - 10

Име	Стойност	Мерна единица
Рибено филе от змийска глава	1	kg
Тайландска червена къри паста	100	g
Рибен сос	30	ml
Палмова захар	30	g
Настърган лист от лайм	10	g

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Potassium, Sodium
витамини:

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	106,3 kJ
въглехидрат	4,4 g
Дебел	2,3 g
Протеин	19,2 g
вода	81,9 g

Упътвания

Смесете добре всички съставки с рибата змийска глава. Охладете за два часа. Когато фурната достигне желаната температура, поставете рибата за печене и гответе за 6 минути.

Препоръчителни аксесоари

vision_bake