Подробности за рецептата

Риба Печен калмар със самбал чили

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория храна: Риба

кухня: Югоизточна Азия

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 180 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
Цели калмари 1,2 kg
Листа от кориандър 20 g
Паста за чили Самбал 100 g
Бамбукови шишчета 10 бр
Лаймови резени 10 бр

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали: Calcium, Iron, Magnesium, Potassium
витамини: Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 121,4 kJ
въглехидрат 5 g
Дебел 2 g
Протеин 22,6 g
вода 103,4 g

Упътвания

Нарежете калмара и мариновайте с самбал чили и кориандрови листа.
Разтегнете калмара и го нанизайте на шиш.
Когато достигне температурата, поставете го на грил Vision Express и гответе в продължение на 10 минути.
Сервирайте с резени лайм.

Препоръчителни аксесоари

vision_express_grill

vision_express_grill