Подробности за рецептата

Риба Морски паровар с билково масло

3. 1. 2025

Автор: Steve Shih

Търговско дружество: Retigo Asia Limited

Категория храна: Риба

кухня: японски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 99 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Варене на пара
time icon време
time icon 00:10 чч:мм
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 5

Име Стойност Мерна единица
Скариди 5 бр
Миди 200 g
миди 200 g
Масло 30 g
магданоз 3 g

Хранене и алергени

Алергени: CRUSTACEANS, Shellfish
Минерали: CA, Iron, K, Phosphorus, Selenium, Zinc
витамини: A, B12, B3, B6, C, Vitamin A, Vitamin B12

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 274,9 kJ
въглехидрат 3,7 g
Дебел 6,5 g
Протеин 14,9 g
вода 32,4 g

Упътвания

1. Подгответе скариди и намажете с билково масло.
2. Измийте сместа от миди и гъби с чесново билково масло.
3. Сложете всички съставки в Vision Pan и подправете.
4. Vision Pan може да запази всички морски аромати.

Препоръчителни аксесоари

vision_pan

vision_pan