Подробности за рецептата

Зеленчуци Зеленчукова супа с вода от моркови

17. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Търговско дружество: Retigo Asia

Категория храна: Зеленчуци

кухня: Китайски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

  • Предварително загряване:
  • 99 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Варене на пара
time icon време
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
кълнове от зеле 300 g

рецепта за подправка

Име Стойност Мерна единица
сусамово масло 30 ml
смлян чесън 30 g
сос от стриди 40 g
Мирин 20 ml
оризово вино 10 ml
захар 5 g

Хранене и алергени

Алергени:
Минерали:
витамини:

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 25,6 kJ
въглехидрат 4,9 g
Дебел 0 g
Протеин 1,4 g
вода 0 g

Упътвания

• След като зеленчуците се изсушат, залейте със зехтин
• Поставете предварително загрята фурна, печете 5-6 минути
• След изпичането поставете в чиния, добавете свежа естрагонова салата
• Подправете с пресен зехтин и лимон, цвят на зелено не трябва да се променя, сервирайте топло

Препоръчителни аксесоари

Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_перфориран

Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_перфориран

vision_free

vision_free