26. 7. 2022
Автор: Vlastimil Jaša
Търговско дружество: Retigo
За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.
Алергени: 1, 3 Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn витамини: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Разрязваме месния блат надлъжно по влакната, така че да се отваря като книга. Не отрязваме малко от ръба, за да се държи заедно. Може леко да почукаме месото. Сол и черен пипер от двете страни. За плънката потопете кифличките в прясно мляко и ги нарежете на тънки филийки или кубчета. След като омекнат, изцедете излишната течност, добавете омекналото масло, яйцата, ситно нарязания бекон, пресования чесън, майораната, наситнения магданоз и сол. Всичко се разбърква старателно. Разстелете плънката върху листа месо (не чак до краищата) и отново завийте покрай влакната на руладината. Закрепваме с връв (може да закупим и мрежа, предназначена за това от месарските доставки). Рулото се поръсва с кимион от всички страни. Лукът и чесънът се нарязват на едро на дъното на съд за печене с капак, отгоре се поставя рулото и се залива с около 150 мл вода или бульон. Изпичаме шкембето на горната програма. Добавете течност според нуждите.
Моля, изберете устройството, на което да качите рецептите
Some text in the modal.
Този уебсайт използва бисквитки, за да предоставя услуги и да анализира трафика на уебсайта. Вие се съгласявате с това, като използвате този уебсайт.