Подробности за рецептата

Name: Баский чийзкейк
Yield: 12
Cuisine: полски
Ingredients: 1,0000 kg; 0,5000 kg; 600,0000 g; 30,0000 g; 200,0000 g; 200,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs

Десерти Баский чийзкейк

3. 2. 2026

Автор: Dawid Domin

Търговско дружество: RM

Категория храна: Десерти

кухня: полски

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Горещ въздух

0 %

време

00:45 чч:мм

180 °C

80 %

Съставки - брой порции - 12

Име	Стойност	Мерна единица
Кофа с извара	1	kg
гръцко кисело мляко	0,5	kg
крема сирене	600	g
Ванилова захар	30	g
Захар	200	g
пшенично брашно	200	g
ванилия	1	бр
Яйца	2	бр

Хранене и алергени

Алергени: EGG, milk, Milk, Wheat
Минерали: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
витамини: A, B12, B2, D, E, Folate, Niacin, Thiamine

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	427,1 kJ
въглехидрат	38 g
Дебел	22,8 g
Протеин	17,3 g
вода	98,8 g

Упътвания

Прехвърляме сиренето в купа заедно с гръцкото кисело мляко, добавяме ванилова захар, бяла захар, пшенично брашно, яйца, крема сирене и ванилова шушулка.

Всичко омесваме с миксер или на ръка.

Прехвърляме в кръгла форма за торта.

Поставяме в загрята фурна Retigo и печем според програмата.

Сладки моменти!

Препоръчителни аксесоари

рафтове от неръждаема_тел