Подробности за рецептата

Name: Чар Куей Тео
Yield: 10
Cuisine: Югоизточна Азия
Ingredients: 1,5000 kg; 400,0000 g; 300,0000 g; 200,0000 g; 6,0000 tPcs; 200,0000 g; 100,0000 g; 100,0000 g; 100,0000 ml; 100,0000 ml; 80,0000 ml; 80,0000 ml; 100,0000 g; 100,0000 g; 100,0000 ml

други Чар Куей Тео

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категория храна: други

кухня: Югоизточна Азия

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

Предварително загряване:
180 °C

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

Комбинация

40 %

време

00:08 чч:мм

180 °C

100 %

Съставки - брой порции - 10

Име	Стойност	Мерна единица
Плоски оризови юфки	1,5	kg
Скариди	400	g
Рибена торта	300	g
Пръстени от калмари	200	g
яйца	6	бр
Китайска наденица	200	g
Кълнове от боб	100	g
Зеленчуци Чой сум	100	g
Рибен сос	100	ml
Тъмен соев сос	100	ml
Лек соев сос	80	ml
Сладък соев сос	80	ml
Паста за чили Самбал	100	g
див лук	100	g
растително масло	100	ml

Хранене и алергени

Алергени: CRUSTACEANS, EGG, F, shellfish, Soy, SOY
Минерали: 13 mg, 24 mg, 660 mg, Calcium: 83 mg, Cu, Iron, Iron: 1, Magnesium: 18 mg, Mg, P, phosphorus, Phosphorus, Phosphorus: 34 mg, Potassium: 296 mg, Selenium, sodium, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 5, Zinc, Zinc: 0
витамини: 1 mg, 5 µg, A, B12, B3, B6, C, D, E, Folate: 58 µg, K, Vitamin A, Vitamin A: 356 IU, Vitamin B12, Vitamin C: 58, Vitamin D, Vitamin K: 212

Хранителна стойност на една порция	Стойност
Енергия	370,2 kJ
въглехидрат	47,7 g
Дебел	10,1 g
Протеин	23,4 g
вода	123 g

Упътвания

Смесете всички сосове и оставете настрана.
Затоплете предварително.
Смесете всички плоски макарони и други съставки в емайлирана GN контейнер, без зеленчуците, и гответе в продължение на 5 минути.
След като е сготвено, добавете зеленчуците и разбъркайте всички сосове, продължете да готвите още 3 минути.
Сервирайте с резени лимон.

Препоръчителни аксесоари

емайлирани_gn_контейнери