Подробности за рецептата

Зеленчуци Зеленчукова супа с червен боб

1. 9. 2022

Автор: Jan Malachovský

Търговско дружество: Retigo

Още рецепти от този автор

Категория храна: Зеленчуци

кухня: чешки

Изтеглете PDF Изтеглете BR2

Стъпки на програмата

За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.

1
Горещ въздух
100 %
time icon време
time icon 00:20 чч:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Съставки - брой порции - 10

Име Стойност Мерна единица
тиква хокайдо 1 kg
червени лещи 0,5 kg
сметана 12% 250 ml
лук 200 g
пчелен мед 100 g
растително масло 50 ml
масло 50 g
сол 5 g
индийско орехче 1 бр

Хранене и алергени

Алергени: 1, 7
Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
витамини: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Хранителна стойност на една порция Стойност
Енергия 316,8 kJ
въглехидрат 52,5 g
Дебел 4,9 g
Протеин 13,8 g
вода 0 g

Упътвания

Дени и лука почистваме, поливаме с масло и печем на зададената програма.
След това всичко прехвърляме в тенджера или тиган и добавяме червения боб. Заливаме с вода или бульон и вари 15 мин. След това добавяме сметана, масло и всичко разбиваме. Овкусяваме със сол, индийско орехче и лимон. Ако искаме супата по-сладка, добавяме мед.

Препоръчителни аксесоари

емайлирани_gn_контейнери

емайлирани_gn_контейнери