13. 8. 2021
Автор: Jaroslav Mikoška
Търговско дружество: Retigo
За да видите цялата таблица, преместете таблицата надясно.
insert the potatoes in
take out the potatoes insert the baking dish in
Алергени: 7 Минерали: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn витамини: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
1. Поставете фурната на сухо на 260°C 2. Потопете картофите във вода и поставете сондата за сърцевината във вода, настроена на 65°C 3. Когато водата достигне желаната температура, включете фурната на пара при 65°C и гответе 20 минути 4. Отцедете картофите и ги оставете навън върху перфориран съд за 15–20 минути, за да изпуснат парата 5. Задушете бекона в половината масло и нарежете нарязания на половинки и мандолина лук за да омекнат на по-късен етап. Налива се виното и се оставя да заври на силен огън, докато алкохолът се изпари 6. Намалете котлона и намалете до много гъста текстура 7. Свалете от огъня и разбъркайте сметаната 8. Запържете картофите до златисто в останалото масло, добавете цялата скилидка чесън и я извадете, когато омекне 9. Разрежете сиренето на две, хоризонтално 10. Поставете фурната на сухо на 180°C, като използвате функцията Golden Touch 11. Покрийте дъното на огнеупорен съд с половината картофи, наслояване на половината смес от лук и бекон върху тях. Отгоре с една от половинките сирене 12. Повторете процеса със слой от останалите картофи, останалата половина от сместа от лук и бекон и другата половина на реблошона отгоре 13. Печете 10 минути и увеличете котлона до 220°C за няколко още минути, докато сиренето придобие златист, хрупкав завършек 14. Порционирайте и сервирайте
Gn_контейнер_от_неръждаема_стомана_пълен
емайлирани_gn_контейнери
Моля, изберете устройството, на което да качите рецептите
Some text in the modal.
Този уебсайт използва бисквитки, за да предоставя услуги и да анализира трафика на уебсайта. Вие се съгласявате с това, като използвате този уебсайт.