Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Запечаныя курыныя грудкі

18. 1. 2024

Аўтар: Miroslav Pečuch

Кампанія: RM gastro JAZ

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: англійская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 245 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 4

Імя Каштоўнасць Адзінка
курыная грудка 4 шт
аліўкавы алей 10 ml
соль 2 g
чорны молаты перац 2 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Fe, K, Mg
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 1,7 kJ
Вугляводны 0,2 g
Тлушч 0 g
Бялок 0,1 g
вада 0 g

Напрамкі

Папярэдне разагрэйце Retigo, як гэта пазначана вышэй, курынае філе намажце аліўкавым алеем і заправьце спецыямі.
Калі вы будзеце гатовыя, ўкладайце курыну ў грыль Retigo Vision Grill і пераканайцеся, што пад ім размешчаны устойлівы паднос G/N, затым укладзіце датчык.
Гатуйце, пакуль датчык не дасягне 75°C і запеканне ў духоўцы не закончыцца.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_express_grill

vision_express_grill

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны