Дэталі рэцэпту

Рыба Смажаныя креветкі з самбалам

3. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 180 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
50 %
time icon Час
time icon 00:06 чг:хм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
крэветкі 1 kg
Паста чылі Самбал 200 g
Вустрычны соус 30 ml
Белая цыбуля 100 g
Зялёная цыбуля 20 g
Соль 5 g
Карычневы цукар 10 g
Алей 20 ml

Харчаванне і алергены

Алергены: CRUSTACEANS, Shellfish
Карысныя выкапні: Calcium, Iron, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Вітаміны: B12, B3, B6, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 135,4 kJ
Вугляводны 6,3 g
Тлушч 1,7 g
Бялок 24,5 g
вада 95,1 g

Способ приготовления

Памыйце і парэжце скуру напалову.
Калі дасягнеце жаданага тэмпературы, налейце алей і пакладзіце креветкі, каб смажыць 3 хвіліны.
Змяшайце самбал перець, соус з устриц, соль, карычневы цукар і трохі вады, каб зрабіць соус.
Калі пачне бурліць, дадайце самбал соус і змясціце яго з креветкамі, і смажце яшчэ 3 хвіліны.
У апошнюю хвіліну дадайце белы лук і зялёны лук, каб скончыць страву.

Рэкамендуемыя аксэсуары

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

эмаляваныя_гн_кантэйнеры