Дэталі рэцэпту

Рыба Глазураваная рыба "Змяіная галава" з чорным перцам і какосавым сокам

4. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 190 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 00:20 чг:хм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
Рыба змяіная галава 1,5 kg
Здробнены часнык 30 g
Цукар 20 g
Какосавы сок 500 ml
Рыбны соус 50 ml
Чорны перац 10 g
Лустачка чырвонага перцу чылі 10 g

Напрамкі

Замарынуйце рыбу ў рыбным соусе, цукры, выцісніце часнык і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін. Змесціце рыбу ў патэльню і абсмажвайце 5 хвілін. Дадайце какосавы сок і тушыце 15 хвілін. Дадайце лустачку чырвонага перцу чылі перад гатоўнасцю. Пасля гатавання пасыпце чорным перцам.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_пан

бачанне_пан