Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Запечана курка з зялёнымі перацамі і кукурузай (в'етнамская страва)

4. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 190 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 00:30 чг:хм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
Курыныя сцягна 1 kg
Зялёны перац кукуруза 80 g
Здробнены часнык 30 g
Фарш з шалоту 30 g
Здробнены імбір 30 g
Салодкі соус чылі 40 ml
Вустрычны соус 40 ml
Кунжутное алей 20 ml
Мёд 20 ml
Рыбны соус 20 ml

Харчаванне і алергены

Алергены: SESAME, Shellfish
Карысныя выкапні: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Вітаміны: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 220,5 kJ
Вугляводны 2,5 g
Тлушч 11,9 g
Бялок 20,8 g
вада 78,1 g

Напрамкі

Змяшайце ўсі інгрэдыенты разам, акрамя зялёных перацаў і маринаду для курынай сцегны. Пакіньце на 4-5 гадзін.
Пакладзіце курынае сцегна на робат для грылі і запякайце на працягу 15 хвілін. Праверце колер і павярніце яго на сярэдзіне, каб прыгатаваць роўна.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_express_grill

vision_express_grill