Дэталі рэцэпту

Name: Рыс з таро
Yield: 10
Cuisine: Паўднёва-Усходняй Азіі
Ingredients: 5000,0000 g; 300,0000 g; 60,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 ml; 300,0000 g; 60,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 ml; 50,0000 ml; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 30,0000 g; 20,0000 g

Гарніры Рыс з таро

30. 4. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Гарніры

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
100 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Камбінацыя

50 %

Час

00:10 чг:хм

160 °C

100 %

Прапарванне

Час

00:30 чг:хм

99 °C

50 %

Інгрэдыенты Порцыі

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Жасмінавы рыс	5000	g
Кубік Таро	300	g
Сушаныя крэветкі	60	g
Сушаныя грыбы шытаке	50	g
Кулінарны алей	30	ml
Свіны кубік	300	g
Здробнены лук	60	g
Часнок нарэзаны	30	g
Шаасінскае віно	30	ml
Лёгкі соевы соус	50	ml
Цёмны соевы соус	30	ml
Вустрычны соус	30	ml
Цукар	30	g
Соль	20	g

Харчаванне і алергены

Алергены: Shellfish, Soy, SOY
Карысныя выкапні: 660 mg, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Sodium: 5, Zinc
Вітаміны: B12, Niacin, Riboflavin

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	806,6 kJ
Вугляводны	156,4 g
Тлушч	8 g
Бялок	23 g
вада	98,2 g

Способ приготовления

Ачысціце і парэжце таро кубікамі, замарінуйце свініну з віном і соевым соусам.
Прамыце рыс некалькі разоў у вадзе, пакуль яна не стане яснай. Затым цалкам зліце ваду.
Прамойце сушаныя крэўеткі, грыбы шітаке і замачыце ў вадзе.
Разагрэйце духоўку і абсмажвайце ўсе інгрэдыенты на працягу 10 хвілін.
Затым змясціце з рысам, дадайце ваду і парце на працягу 30 хвілін.
Калі гатова, ўпрыгожце зялёным цыбулем, лісцем кінзы і смажаным цыбулевым луком.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_пан